CADAC Van Cook Pizza stone 1025-300
Van Cook Pizza Stone – Kamień do pizzy z dystrybucją ciepła
Dedykowany kamień do pieczenia wykonany z żaroodpornego kordierytu, stworzony z myślą o miłośnikach perfekcyjnie wypieczonego ciasta w warunkach kempingowych i domowych. Kamień o grubości 10 mm posiada zaawansowaną funkcję optymalnej dystrybucji ciepła, dzięki czemu nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni.
Kordieryt naturalnie pochłania wilgoć z surowego ciasta podczas pieczenia. Rezultat? Idealnie chrupiąca skórka i równomiernie dopieczone wnętrze. Oprócz tradycyjnej włoskiej pizzy, kamień doskonale sprawdzi się do przygotowywania aromatycznej focacci, chlebków pita czy domowego, płaskiego pieczywa.
Wszechstronne zastosowanie
Akcesorium zostało zaprojektowane z myślą o systemie modułowym Van Cook, ale jego uniwersalna konstrukcja pozwala na zróżnicowane wykorzystanie w zależności od potrzeb:
- Na dedykowanym grillu gazowym Van Cook FFD
- Na innych mobilnych grillach gazowych i elektrycznych
- W domowych piekarnikach elektrycznych (odporność do 300°C)
